🥣 التلبينة النبوية
المقادير
¼ كوب شعير مطحون.
3 أكواب حليب.
عسل طبيعي حسب الرغبة.
سكر حسب الرغبة (اختياري).
فستق ولوز مجروش للتزيين.
طريقة التحضير
في قدر على نار هادئة، نضع الحليب ونتركه حتى يسخن دون أن يغلي.
نضيف الشعير المطحون بالتدريج مع التحريك المستمر بالمضرب اليدوي حتى لا تتكون تكتلات.
نترك المزيج على نار هادئة لمدة 5–10 دقائق مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كريميًا ومتجانسًا.
نرفع القدر عن النار ونضيف العسل أو السكر حسب الرغبة.
نسكب التلبينة في طبق التقديم ونزينها بالفستق واللوز المجروش.
نقدمها دافئة، وبالعافية على قلوبكم! 🤍
🌿 فوائد التلبينة النبوية
التلبينة من الأكلات التقليدية المغذية، ومن فوائدها:
غنية بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم.
تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم.
تساعد على الشعور بالشبع.
تمد الجسم بالطاقة.
سر الطعم اللذيذ: أضيفي العسل بعد رفع التلبينة عن النار، وزينيها بالمكسرات قبل التقديم مباشرة. �
0 تعليقات